La grande messe des communicants
L’aspartame, ce substitut du sucre, dont chacun et chacune espère un bénéfice sur son poids envahit les boissons et les préparations culinaires .Sera-t-il le prochain sinistre sanitaire tout comme le bisphénol A ?.Non !! Rassurons nous.Pas de problème clament haut et fort les industriels en charge de préparer l’essentiel des dossiers pour les agences sanitaires .la sûreté est notre priorité .Et nous les croyons, comme nous croyons l’agence de sûreté nucléaire en ces temps difficiles .Il n’y a jamais de problème .Nous y adhérons parce qu ‘une croyance par principe ne se discute pas .Des hommes portant une belle cravate de soie et affirmant d’un ton péremptoire que leur vérité est inscrite dans la pierre ne peuvent se tromper .Si nous en doutions Dieu existerait ou bien Dieu n’existerait pas .L’histoire du sucre est jalonnée d’abus de droit sur les personnes : la canne à sucre à justifier l’exploitation et la discrimination des hommes de couleur noire .La betterave a nécessité l’abandon des cultures traditionnelles et justifiée le productivisme agricole .Aujourd ‘hui l’aspartame envahit insidieusement notre alimentation sans qu’aucun bénéfice pour la santé ne soit avéré .Pendant ce temps ,Les abeilles meurent sans que nous réagissions aux causes multiples de ce désastre
Les pesticides entrent certainement pour une part non négligeable dans cette extermination .Produire du sucre, uniquement à l’aide des abeilles ne seraient pas hors de portée de nos sociétés modernes .Pourquoi aller mettre de la poudre de perlimpinpin dans nos assiettes.
Zéro sucre …zéro tracas .Parce que nous avons la croyance en ces nouveaux prophètes des temps modernes, Apôtre de la Science aux pantalons flanelles et chemise cravate de soie …les communicants .Pour l’aspartame et le bisphénol A comme pour l’industrie nucléaire, la messe est dite…A….
Igor deperraz